『和菜のわる』営業日記!
『和菜のわる』店長の奮闘記



 

 『自家製からすみ』

 

乾燥状態に 入りました!

 

キッチリ中心まで ジックリ乾かして

 

バッチリ完成には 約1ヶ月。

 

手間がかかって 大変だけど

 

その分 出来あがった時が 嬉しい!

 

完成が 『ダレ』よりも楽しみな 店主です。

 

 

 

 

『角煮』と言う 響きに引き寄せられて...

 

肉好きな 『ダレ』かさんが 独り占め・・・

 

UR様...差し入れ(餌付け?)ありがとうございます★

 

 

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