今宵(3日)は 十五夜 でしたネ。
~ってコトで 先付けの1品に
満月をイメージしたモノを 入れてみました(右端)。
その正体は...里芋を煮て
粉状にしたカラスミを まぶしたモノです。
皆様に 日本の風情ってぇ~ヤツを
感じてもらおぅと思い 作ったのに...
上大岡周辺では 月の出具合が イマイチだなんて...。
ちなみに 他の2品は 芋づるのキンピラ(左端)と
じゃこと甘長トウガラシの揚げひたし(中央)でした。
更に付け加えると 手だけ写ってるのは 出たがり店主でッス☆
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