試験終了♪

お陰様で無事に望診法の試験が終了いたしました
本当に久しぶりのお試験でものすごく緊張いたしました

なかなか試験勉強も試験も手ごわかったです
試験前1週間くらい前からは、正直なところお試験に申込みしたことを悔やんでみたり
試験前夜はもう一生試験は受けなくていい、なんて思ったりも
でも受けた後の充実感は大きいです
（まだ、結果はわかりませんが・・・）

月1回とはいえ、1年間お休みなく通学することができ、
多くの学びを得ることができ、実り多い時間を過ごすことができました

そして今回自分自身の性格も良くわかりました
本当にうさぎとかめのうさぎです～～～
直前になり走りました
日常全般用意周到を理想としつつ、
こんなことの繰り返しだなあと

学んだことを
日々の生活で少しづつ生かしていきたいと思います

4月のクラスご案内♪

4月のクラスの空席情報と、内容詳細です。

ベーシッククラス　（2010.4～2011.3　全12回　前期2010.4～9）

－マクロビオティックを気軽に楽しめる基礎レッスン－

第1回目「Ｌet's start macrobiotic life!!」（レクチャー）

・マクロビオティックの基本のお話

＊はじめての方にでもわかりやすい内容にテキストをまとめております。
　 レクチャー後に、ご参加の皆様の交流もかねて、ワークショップ的に玄米おむすびと、
　 ごま塩（今回は少人数家族向けの量）の実習を入れる予定でおります。
　 おかず、お味噌汁などはお教室でご用意いたします。　

日時： 4月 10日（土）11時～（満席、キャンセル待ち受付中） 　　　
　　　　4月11日（日）11時～（お席をご用意できます） 　　　　　　　

参加費用：6回分　24,000円(4～9月分、材料費、テキスト代込み））
　　　　　　　単発　　4,100円(1回/材料費、テキスト代込み 9月のみ4,500円）


（イメージ写真）

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エンジョイクラス　（2010.4．～9　全5回）

－季節のランチボックスを楽しむ－

「春うらら弁当」
お花見や行楽のお弁当にお楽しみいただきたい、
春いっぱいのお弁当をご紹介いたします

メニュー
・玄米桜ちらし寿司
・車麩の吉野煮　菜の花添え
・うどのきんぴら
・うぐいす餅

＊お味噌汁かお吸い物をお付けいたします。

＊プレート盛りで試食を楽しみ、
　制作したお弁当はお持ち帰りいただく予定です。

＊一人前用のお弁当箱をお持ち下さい。

日時： 4月17日（土）11時～　受付を終了させていただきました。　　　
　　　　4月18日（日）11時～　都合により中止させていただきます。

参加費用：5回分　20,000円(4～9月分材料費　8月はお休み）
　　　　　　　単発　　4,100円(1回/材料費込み）


(イメージ写真）

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アドヴァンストクラス　（2010.4～2011.3　全12回　前期2010.4～9）

－ステップアップで、目指せマクロビューティ－

第1回「暮らしの中に役立つ陰陽五行」（レクチャー）

・陰陽五行の基本的なお話
・自分のタイプ別診断　他

＊ランチをご用意いたします。
　春の山菜を使った天ぷらの実習を入れる予定です。

日時： 4月 29日（木・祝）11時～（お席をご用意できます）
　　　
参加費用：6回分　24,000円(4～9月分、材料費、テキスト代込み））
　　　　　　　単発　　4,100円(1回/材料費、テキスト代込み ）


（イメージ写真）

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時間：各回11時～14時半頃

持ち物：エプロン、筆記用具、カメラ

定員：5名（予約制）

＊食材などの都合によりメニューが若干変わることがあります。予めご了承下さい。


会場：HAPPY TABLE
(講師時自宅：宇都宮市睦町のマンション　
ご参加くださる方には詳細をご案 内いたします）

マンション内には駐車場をご用意できませんのでご了承下さい。

＊お問い合わせ、お申し込みは、プロフィールのメール送信からお願いいたします

＊ご予約はお申込順とさせたいただきます。
　 ご希望のクラスがございましたら、お早めにお申し込みをお願い申しあげます

＊2010年4月～の教室カリキュラムはこちらをご覧下さい

ファッション・アグリ♪

ステキな場所でオシャレ感覚な農業体験をしてきました～～

プランターを使い、野菜の育て方体験です
そう今年の目標の一つに
ベランダで簡単な野菜やハーブが育てたいというのがあります
毎年そう思いながらなかなか手が回らず・・・。



メンバーは講師のS社長を入れ5名！！
S社長は農業にも携わる超多彩な方

土を触るって楽しいですね～
生育過程でのアドヴァイスもいただけます。
私のようにちょこっと楽しみたい派にもってこいのクラスでした
家でも再現できそう



それぞれに
ベビーキャロット
ベビーリーフ（フレンチ、中華）
二十日大根
カリフラワー
の種をまきました
段々プランター数が増えていくのでしょうか？？
いずれシンビファームができそうですね

私は
ベビーリーフを
第1日目の観察日記です


育っていく過程＆収穫がワクワクします
ますますシンビ通いが楽しくなりそう

春の雪とディナー♪

バースデーの夜は自然食マクロビオティックの宿「タンボロッジ」さんで

試験勉強中の身なので今年は迷いましたが、
思い切って出かけて良かったです

お食事も堪能でき
お話も楽しみ
とってもステキなおもてなしをうけてきました


南会津は地面の雪は解けていましたが、
まだ雪がかなり残っていました




ボリビア風スープ入りパイ「サルディーニャ」

スープ入りパイは朝食として屋台などで販売されれいるようですが、
とっても美味しいのです
熱々をフーフー言いながらいただきました
すでに一皿目でノックアウトですね

ペルー風マリネ「エスカベッチュ」（白チューニョ入り）

一番上にのっているのはお庭で取れたてのふきのとうの天ぷらです
またこの白チューニョがとっても美味しくて

セモリナ粉入り野菜スープ「ソパ・デ・セモーラ」

やはりスープも美味しい

ペルー風鶏（ベジ）クリームカレー「アヒ・デ・ガジーナ」

何だか懐かしいお味でした
新婚当時これに似た感じのお料理を良く作りました
料理長の作られたのは本当に美味しい

ペルー風ココナッツプディング「フラン・デ・ココ」
ペルー風かぼちやのドーナッツ「ピカローネス」

ドーナッツは現地では屋台などで販売されているみたいです
うっふっふっ、美味しくて幸せ～


そして一夜明けて朝食
・酒粕いり米粉パン
・凍り豆腐のスクランブル豆腐
・自家製米味噌のスープ
・田村さんの絞りたて人参ジュース
・塩りんご（王林）
・飲み物

豪華です

太陽が降り注ぐダイニングで、雪を眺めながらいただく朝食は最高

カラダの細胞の隅々まで目覚め、喜びました

本当にリフレッシュ＆リセットできました

大好きな場所で
幸せに歳を重ねることができ、
感謝の気持ちでいっぱいです

Thank you very much♪

多くの方々から、
お祝いのメッセージをいただき、ありがとうございました
お陰様で幸せなバースデーを迎えることができました
ステキに歳を重ねていきたいと思います



キュートなウサギとパールのネックレスは姉から

そしてバースデー前日にこのような
記事がアップされていたのを発見
これも嬉しいバースデープレゼントに