梅仕事～♪

梅雨空が戻ってきましたね

梅干しに初チャレンジです


いつも食材の宅配をお願いしているところから
梅を取り寄せました
中粒（写真では中粒でした）のつもりが
届いたのは小粒
お弁当やおむすびに活躍しそうですね

宝石の様で可愛いです～


お塩は奥能登の塩とビオソルトを混ぜてみました

美味しく出来上がりますように～

保管している部屋からは芳醇な良い香りが漂ってきます～
ワクワク～

土用の時期の満月が晴れますように～