* こらび庵へようこそ *

大府市民活動センター【コラビア】内のランチスペース『こらび庵』の様子をお届けします♪一度ぜひ食べに来てください★

11/29(金)こっぺぱん

2019-11-29 14:34:48 | こっぺぱん
最近、やっと冬らしくなりました⛄
朝晩の冷え込みが応えます
皆さま、お気を付けくださいませ

本日のメニュー


今日はこっぺぱんさんのワンプレートランチ
いただきました!(^^)!



コーヒー付きです
色どりも可愛くて、美味しそうでしょ



こっぺぱんさんはテイクアウトコーナーも用意してくださいます
こちらも、美味しそう!
どれも100円ですって

では一つずつチェック

栗おこわ
ほっくり、もちもちで栗が結構、たっぷり入っています。
シンプルなのがとても良い
もち米:米の割り合いは、7:3だそうです。
とにかくもちもちでした。



甘辛チキン
ケチャップと豆板醤が良い仕事をしています。
名前の通り、甘さと辛みのコラボがこの上なく成立してました



明太子ポテト
ポテトの歯ごたえにびっくり
どうしてこんなに中がもっちっと柔らかいの
シェフさんによると、「きっと沢山で炊くから」とのこと
試してみたいけど、試せない
また作ってください。
明太子も贅沢に使っており、大満足でした



里いも田楽
ゴマが入った味噌が風味も良く、美味し過ぎでした。
お味もちょうど良い加減
里芋ってやっぱり美味しい



キャベツと人参のカレーそぼろ
軽く茹でてあるのかな
歯応えを残し、これも絶妙な加減でした。
私からすると、かなり難易度が高いかも



そしてみそ汁
これが、また美味しかった
玉ねぎの甘みが凄い
家では麦みそを使ってますが、赤味噌ってこんなにおいしかったっけ



次回のこっぺぱんさんは12月5日です

もう師走…なんですね

いつも愛情たっぷり、美味しいランチをありがとうございます






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