1月も今日で最後あっという間に1ヶ月が過ぎてしまいまいした
毎年1月には雪が降る事がありますが
今年は一度も降る事がなく温かい1月でしたね
来週は節分
「鬼は外福は内」
豆まきをしようと思っています
今日のシェフは
こっぺぱんのお2人です
今月は4回も活動してくださいました
ありがとうございます
メニュー
枝豆ごはん
ミートローフ
ふろふき大根
豆腐の香味ダレ
千切り
みそ汁
コーヒー
ワンプレートの上に数々のおかずが
何から箸をつけよう
緑鮮やかな枝豆が可愛い
少し塩が効いた枝豆は白米がすすみます
旨味たっぷりのミートローフは牛乳パックで作りました
シェフさんの知恵が光ります
人参が歯ごたえよく良いアクセント
大根は柔らかく甘めのお味噌でいただきました
シャキシャキのシェフさんオリジナルの香味ダレ
豆腐によく合いますね
白菜、人参、きくらげ、もやしなど様々な具材がたっぷり
ごま油が効いたナムル
お味噌汁は温まりますね
シェフ手作りデザート
愛情たっぷり
いつも楽しい献立を考えてくださりありがとうございます
次回のこっぺぱんさんは2月6日（木）です
海老のかき揚げやかぼちゃサラダなどたくさんの品数をご用意して皆さまをお待ちしております
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お待ちしております
