11/17(土）キャロットさん（バースデーランチ）

今日のワンデイシェフさんは　キャロット　さんです

本日のメニューは
☆木のこの混ぜご飯
☆茶わん蒸し
☆煮物（ブリ大根）
☆サラダ
☆デザート（リンゴのケーキ・かき）
☆コーヒー

でした。


木のこの混ぜご飯にはなんと牛肉入り。
コクもあり、とってもおいしくガッツリいただけます



大好評だったのがブリ大根。
大根は中までしっかり味がしみていてうれしくなります。
こういう煮物を食べると、ほっとするのはやっぱり日本人だからでしょうか



茶わん蒸しはお出しが効いていてほんとに優しい味でした。
食べ進んでいくと、あら、これも。あら、これも入ってる！というように
たくさんの具に出会えました。



デザートはりんごの酸味がほどよいアクセントになっているリンゴケーキです。
今月は季節がらリンゴを使ったデザートがたくさん登場しているこらび庵です。
どれ一つ同じものはなく、シェフさんの愛情がこもった美味しいデザートになっています。

『11月生まれの皆さん、お誕生日おめでとう』シェフさんの愛は届きましたか？

今日もごちそうさまでした

来月のキャロットさんは12月15日（土）がコーヒー付きのお得なバースデーランチ、
12月19日（水）がカレーランチです。ぜひご予約の上お越しくださいませ