今日ご紹介するのは広島のMさまのバースデーケーキです。
Mさまのオーダーは・・・「ブリティッシュロックなケーキ☆お味はマイルドなチョコレートケーキで」
(一。一;;)エッ？ ブリティッシュロックなケーキって！？
ブリティッシュロック、UKロック・・・たくさんのアーティストの名前が頭をよぎるけど・・・
頭を抱えていた時に助け舟を出してくださったのはMさまの妹のricoさんです。
お姉さま（Mさま）との思い出話とともに出てきた伝説のロックスター「Led Zeppelin」
Mさまが大好きでよく聞いておられ、メンバーの名前も覚えるまで教えてくださったそうです。
ということで・・・・お作りしました～♪
ブリティッシュロックなバースデーケーキ☆「Led Zeppelin」な誕生日のために
土台のケーキはジェノワーズ・ショコラ・アマドというアーモンド風味のココアスポンジと
ミルクチョコレートと５５％のダーククーベルチュールを混ぜたマイルドなチョコレートガナッシュ、バニラ風味の生クリームを組み合わせたオペラ風ケーキです。
ケーキの上面のガナッシュクリームの上に生クリーム、ラズベリー、ブルーベリーでユニオンジャックのイメージに。
仕上げにはレッドツェッペリンのメンバー４人をあらわす紋章をクッキーに描いて載せました。
とにかく迫力だけはロック！ROCK！
ブリティッシュロックなケーキ・・・！？かどうかの自信はありませんが
このケーキをごらんになれば、きっとブリティッシュロックなバースデーを過ごせることは間違いありません(笑)
なぜなら・・・思わず私もレッドツェッペリン、久しぶりに聞いちゃいました！
「Stairway to Heaven」
Mさまいわく、「ギターのイントロから言葉はいらない世界に行ける」
ほんとにそのとおり♪♪
Mさまはご家族とケーキを食べる夜まで、このケーキを眺めてはレッドツエッペリンのCDを聞いて一日お過ごしになったそうです。
Mさま、お誕生日おめでとうございます。
ブリティッシュロックな特別なバースデーをおすごしいただけて本当によかったです！
私も懐かしくてドキドキ！Rockな気分を満喫させていただきました。
オーダーありがとうございました。
