爽やかな秋晴れが続いてとても気持ちいいですね♪
９月最後の週末、久しぶりに東京に行ってきました。
「今田美奈子～バラと天使とお菓子の物語～華麗なる王妃の食卓芸術展」
◆１０月７日（金）～１０月１７日（月） 新宿高島屋１１階
このお菓子の展覧会に出品するシュガーケーキデコレーション（シュガークラフト）作品は８月からデザイン画審査、一次審査、二次審査を経てやっと完成し無事に届けて参りました。
その後、日帰りの新幹線までの時間、銀座を楽しんできました♪
銀座のど真ん中４丁目にある「GUCCI」のカフェ、とてもおしゃれで楽しかったです。
お店のロゴの入ったティラミス。まろやかなお味で美味しい。
カフェの店員さん全員、男性はモデルさん、女性は宝塚のスターのよう！
「神戸から来て「イデミ・スギノ」に久しぶりに行って来た」というと、杉野シェフのケーキが大好きという店員さんお二人とお話が弾んですっかりくつろいでしまいました♪
そう！久しぶりに杉野シェフのケーキ食べました！
お店が神戸の北野から東京に移ってから初めて！
おみやげは・・・焼き菓子二種類とパート・ド・フリュイ♪
イデミ・スギノのフルーツケーキ（左）、パート・ドフリュイ、（真ん中）ゴマのパルミエ（右）
シェフのお店は銀座よりも少し東京駅よりの京橋３丁目。
でも迷って迷って・・・
幸いあの周辺は小さなギャラリーが点在しているので、外からのぞいて楽しみながら・・・やっと到着。
久しぶりの杉野シェフのケーキ、やっぱり絶品でした！
たまたま・・・ですがシェフのお顔も久しぶりに拝見できて♪（もちろんお話はできません）
お店のスタッフの方はなんと神戸から来ている方が２人もいらっしゃって、こちらは「懐かしいです！」っておしゃべりが弾みました。
和紅茶、「南薩摩」のファーストフラッシュと一緒にいただきました。
それはそれはとっても美味しかったです。
今回、居眠りして電車を乗り過ごしてしまったり(代々木から東京に出るはずが気がついたらなぜか新小岩だった）
道に迷ったり・・・いろいろあったことはあったのですが、不思議と爽やかな印象の一日。
シュガーデコレーション作品を無事に届けられてほっとしたからかなぁ。
今回製作にあたってさまざまなご指導をくださった今田美奈子食卓芸術サロンの吉田先生に心から感謝いたします。
ありがとうございました。
展覧会、また日帰りですが見に行きたいと思います。
