秀膽（ひでたん）＠平塚
「2.7」で支那そばを食べた後にこちらに訪問。
年中無休ですからね、当然元旦もやってます。
移転前は定休をもうけてますが、元旦営業はしてました。
元旦に秀膽で食べようと決めてましたｗ
【本塩らーめん】
昨年の元旦には醤油系の【支那そば】がありましたが
今年は忙しくて醤油系は作る暇がなかったそうです。
そりゃーねー、年中無休で中休みなしですから大変かと思います。
説明書には「肉・魚介・野菜 三味一体の１品」とあります。
「塩」に比較すると魚介はさほど感じませんが、その分旨味が詰まってます。
何の旨味だって？そんなのぼくにぁ、説明出来ません┐(´ー｀)┌
とにかくうまぁ～い(*´Д`*)=３
麺の茹で加減は申し分なし。
ザクっとしたコシありで旨いってばょ(*´Д`*)=３
さすがに移転前から何回も通っているので顔を覚えて頂いた様で。
ドンブリを店主さん自ら頂いたのですが、
「本年も宜しくお願いします。」と。
いえいえ、こちらこそ宜しくお願い致します。
今年も通わせて頂きます♪
ごちそうさまでした
注文：本塩らーめん 660円
お気に入り度：★★★★★
過去ひでたん記事
『2009年12月31日』-塩らーめん
『2009年12月23日』-梅しそらーめん
『2009年12月5日』-赤塩らーめん
『2009年11月28日』-本塩らーめん
移転前「ひでたん」記事
『ひでたん一覧』
秀膽
住所：平塚市紅谷町14－26
電話：？
定休：無
時間：11:00～23:00
駐車場：無 近隣コインＰ有
オープン間もないので変更が予想されます。
◆ちぢれ細麺塩◆伝説の銘店ラーメンシリーズ◆東京◆せたが屋◆塩ラーメン専門店ひるがお◆生2...
当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。
すみません。もしかしたら「ども」だけで一回投稿してしまったかも(^^;アセ
ここの記事何度か拝見しましたが美味しそうですね。
店の漢字が難しいス(^^
あけましておめでとうございます。
コメント頂きありがとうございます。
「ども」のコメントは入ってませんでしたので
大丈夫ですょ～d(´∀｀*)
何度も見て頂き感謝感謝です。
平塚で一番お気に入りのお店です。
漢字、ホント難しいですょね。
正式には「平塚麺肆秀膽」（ひらつかめんしひでたん）
ですからｗ
万一こちらにこられる際はご連絡をｗ
是非ご一緒しましょう♪