居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

安道名津

2011年05月28日 | 外食・弁当


かっけの特効薬、安道名津を食べてみました。
ビタミンBの不足を気軽な食で補うために考案されたお菓子。
江戸時代にタイムスリップしてしまった外科医南方仁が
「道名津」を考がえ出し、助手の橘咲が「安」を提案。

テレビドラマ「JIN―仁―」の中のエピソードですが、
その安道名津がセブンイレブンにありました。
120円ですが、パン類20円引きセール中で100円でゲット。
思った通り、餡が乗ったドーナツ。
今までのアンドーナツのイメージは餡が中に封入されている物でしたが
それとはまったく違い、思いのほか淡白な味でありんした。(野風さん風)

実は「橘家の弁当」というのも有り、買ってしまった…
もちろん、揚げ出し豆腐も入っています。(ドラマ見ないと分からないか)
素朴な味でした。ご飯少なめ、おかず多め。これもかっけ対策?
焼鳥が思いのほかスパイシーでした。(江戸時代にこの味出せる?)