初ゴーヤチャンプル

暑くなってきました。
店先にも立派なゴーヤが安く並ぶようになりました。
また夏が来るんだなぁ…　という気分になります。

ゆうべはこの季節初めてのゴーヤチャンプル作りました。
夏の味がしました。
泡盛や焼酎のロックが進みます！