タジン蒸し

一見、タジン鍋ですが、
タジン鍋型のシリコンスチーマーであります。

電子レンジで使える便利グッズ。
シリコンなので、平になるから収納時もかさばりません。
実は本の付録です。

試しに、冷蔵庫にあった野菜類を入れてチンしてみました。
野菜の甘みや味がしっかり出て、実に美味い。
お手軽にタジン蒸しができるようになって嬉しい！