昨日、今年初の冷やし中華を食べました。
昼時に中野に居ました。
中野は飲食店の宝庫、巣窟なので迷います。
気温が高かったので思いついたのが冷し中華！
薬師あいロードまで足を延ばしました。
この商店街は昭和の香りが満載です。
その一画にある「代一元」に入りました。
ここは１年中冷やし中華がメニューにあるお店です。
冷やし中華に半チャーハン。
子供の頃にタイムスリップしたような
昭和な商店街の中華屋さんで
懐かしい味のチャーハンを食べたら小学生の頃に帰った気分。
冷やし中華に添えられているのはスープではありません。
ここの冷やし中華はタレが別に来ます。
好みの濃さで楽しめます。
酸味を抑えた優しい味のタレを好きな量だけ掛けて頂きます。
食べながらAMEMIYAの「冷やし中華はじめました」が
頭の中を回ってしまったのは不覚でしたが…
冷やし中華が美味しい季節になりましたね。
