味噌ラーメン

１年ぶりの訪問、中野のらぁ麺つなぎ。
前回は新発売の「まぜそば」という変化球で大外しをしたので、今回は王道の味噌ラーメン＋ランチライス（850円）
これなら間違いは無い！と確信していたのですが、スープがぬるく、生姜の味が立ちすぎていて味噌感が希薄。

更に麺の味が変わった気がする。確か自家製麺のはずなので、製麺の方法を変えたのだろうか？期待していた味とは大幅に違って、こんなにライスに合わない味噌ラーメンは無い。開店当時の味とは全く変わってしまった。実に残念。

食後に寄ったブロードウェイの中野名曲堂。ちょうど佐伯舞さんのインストアライブが始まるところでした。最近、ライブ中は近隣への配慮でシャッターを閉めているので遅れると入りづらいかも？

********************
シェア麺：味噌カレーラーメン＋ランチライス（950円）