居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

五丁目ハウス

2023年12月16日 | 

横浜家系、中野の五丁目ハウス。
開店直後の2018年の春に訪れたきりで二度目の訪問。美味しくなかったからではなく、真逆。超、美味しかったもんで、そのご大行列店に化けてしまい、並ぶのが嫌で諦めていただけ。しかし、今日は若干列も少なめだったので最後尾に。約20分後に入店。

ここは直球の家系ラーメン一択。つけ麺やまぜそばなどのメニューは無し。ワンオペなのであれこれ仕込むよりもメイン一択が正解かも。唯一のバリエーションは麺量くらい。
並:160g 中:240g 大:320g。開店時と変わっていなければ三河屋製麺製の麺。悩むこと無く中盛。そしてキャベツ。別皿で提供されるのは珍しい。そしてお約束の無料ライスも。締めて950円。1000円でお釣りが来るのは今どき嬉しい。

さすが人気店、美味しい!固めオーダーの麺も好みの味!いい意味で乱暴な雑味を活かす家系もありますが、ここは上品にまとまっています。個人的にはこっちのほうが好み。つい二郎系に足が向いてしまいがちですが、たまには美味しい家系も良い!


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