レバ刺し

こんにゃくのレバ刺し＠関越物産（81g & 34kcal）
牛の生肉提供が禁止される７月1日の目前の、
2012年6月20日に発売された、フェイクレバ刺しです。

最近、この手の商品は通販などで見かけましたし、
試してもみましたが、とにかくコスパが悪かった。
しかし、何とこれはこの量で198円でした。
お店によって値段の差は若干あるようですが、
近所のスーパーで手軽に安く買えるのがナイス。

レバ刺し（こんにゃく）は水洗いするだけ。
付属のごま油＆ニンニク＆魚醤のタレが絶妙。
煎り胡麻まで付いています。
お皿に盛ったら、何となくそれっぽい。

もちろん、本物のレバ刺しと比較したら別物ですが…
食感やタレとの絡みで醸し出される味は
どことなく、懐かしいレバ刺しに似ている…かな。
かなり酔った状態で食ったら騙されるかも？

刺身蒟蒻の新しいテイストとして割り切れば、
安くて、ローカロリーでナイスな肴かと思います。