豚山

ランチは豚山で小ラーメン。ニンニク・野菜・アブラで900円。実は野菜マシは初めて。食べ切れるのか心配でしたが、楽勝で完食。ちょっと足りないかも…ってくらいでした。
真夏の気温なのに、食欲の秋？

やはりオーションを使った麺が美味しい。今日はスープがいつもより若干優しい味でしたがやはり美味しい。いつものことながら、豚が柔らかい〜。

店内改造後、初訪問でしたが、ほぼスケルトンにして再構築だった割に短期間で営業再開出来てびっくりです。厨房が広くなり、客席にあった無駄なスペースが無くなり、エアコンの効きも良く良い感じです。