味七

お気に入りのはずだった麺処花田も二度目で撃沈しなかなか好みの味噌ラーメンに巡り合わない今日この頃。
なので何故か今までスルーしていた中野の味七に初訪問。

初なので王道の味噌ラーメン。コーンを別器で貰い、900円。
奇をてらわないシンプルで懐かしい北海道系のラーメン。ホッとする味。カウンターに粒のままのニンニクとクラッシャーが置かれているのがナイス！

北海道系というと、西山製麺、森住製麺などが有名ですが、ここはさがみ屋製麺の麺のようです。次回訪問時はつけ麺を食べてみたい。

****************
シェア麺：辛しみそラーメン　850円
辛さが選べるので好みに合わせてチューニングが可能。４辛にしたのですが、わたしには辛すぎた。

そして、ブロードウェイの名曲堂に顔を出し原めぐみさん、水月杏姫さんのインストアライブを拝見。コロナ禍がひどくなりまたイベントが延期や中止の要請が出されないといいのですが…