居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

つけ麺しろぼし 復活!

2020年09月08日 | 


2019年の暮れに業態変更をして麺の提供をやめ、チャンコ、鶏メシ、幕の内弁当などを提供する店謹製しろぼしになったつけ麺しろぼしでしたが、何と今月つけ麺しろぼしとして完全復活だそうだ!

弁当系も何度か試してみたのですが、家でも作れそうなうえに味の方向が好みとは違ったので足が遠のいていたけれど朗報!
久しぶりに醤油炊きしろぼしつけ麺が食べられると思うと嬉しい。

でも、復活してもしばらくはスープの味が安定しないと思うので10月過ぎたら行ってみようかな。