最近、コンビニ麺もレベルが上ってますが、
チルド系も負けてない！
麺好きとしては、色々試したいのですが…
目移りしちゃって困ります。
たまには食べたいソース焼きそば。
マルちゃんの北海道小麦100%に呼ばれました。
焼そば 極み太麺 濃厚お好みソース味、246円
肉と野菜などの具材を用意する手間はチルド系の宿命
しかし、美味しく頂くための儀式であります。
パッケージには麺とソースのみなので、
青のり、紅しょうがも自前ですが…
見た目もなかなか！
北海道小麦100%の太麺が実にいい味。
焼そば的にはけっこう太めで、食感も良い。
モチモチ感がたまりません。
そこに絶妙な味の濃厚なソースが絡むと至福の味。
麺量は１人前150g。
実は姉妹品に香味ウスターソース味もあります。
同じ麺を使っているようなので、これも試してみたい…
制作参考レシピは、NHK今日の料理ビギナーズ
バツ江のスパルタ夏めん塾 第２回目