中野の五丁目煮干し、水曜日限定のメニュー、
鬼煮干ラーメン、限定60食、770円
スタンプカードが満タンだったので今日は無料。
何だか得した気分であります。
見てわかる通り超濃厚な煮干しスープ！
しかし、味はスッキリしていてかなり美味しい。
デフォルトで味玉が付いてきます。
分厚いチャーシューは柔らかく、ネギがいい仕事をします。
三河屋製麺の麺との相性も最高。
最近、煮干系は凪がメインになっていますが…
スープも麺も凪とは違った旨さでかなり好みです。
昼は無料で付いて来る煮干ごはん。
わたしの次で売り切れに… 間に合って良かった！
割りスープを貰い、お茶漬け仕様にするのが美味しい。
テーブルにある高菜漬けを乗せて、割りスープを掛けます。
味の調整で、ラーメンのスープも加えます。
これが絶品！
