一見、ラーメンに見えますが、つけ麺です。
あ、ラーメンにも見えないか？
知らなかったら、単なるモヤシ盛りですね。
モヤシの下にはしっかり開化楼の太麺が潜んでいます。
仕事で中野に行ったので、昼食はKaeruで！
気温が高かったので、ラーメンはやめてつけ麺に。
二郎系のお店なので、つけ麺でも風貌は二郎～！
最近、トッピングのコール無しでこの状態で出てきます。
野菜増し、玉ねぎ、ニンニク、生卵…
ラーメンと違ってニンニクはスープの中に。
コールしてないのに… 背脂多めだったなぁ。
つけ麺のスープは酸味が効いていて、唐辛子の辛さも！
〆られた極太麺とよく合います。
しっかり食って、ニンニク臭くなってしまったけれど、
これで午後の仕事も頑張れる～！
