白菜とベーコンの焼き春巻き

久しぶりにおしゃべりクッキングの再現！
白菜とベーコンの焼き春巻き＠中華

揚げない春巻なのですが…
具材が超シンプルで試してみたくなりました。

具は白菜とベーコンのみ。
え？　これだけ？
他の野菜は？　春雨は？　挽肉は？

ざく切りにした白菜をレンジで加熱するだけ。
そこにみじん切りのベーコンと調味料類を和えます。
あとは平たく巻いて揚げ焼きにすれば完成。

これなら自分でも作れるぞ～って思ってやってみた。
マジで美味しかった！
これは我が家のリピートメニューになること決定です。

詳しいレシピはこちらです！

濃厚つけ麺中盛＠みそや林檎堂

北風が強い寒い中、みそや林檎堂BASICまで。
寒いんだから濃厚味噌ラーメンにすればいいのに、
どうしてもつけ麺が食べたかった～
運動後だったので、お腹すいてたもんで…
つけ麺だと、並（200g）中（300g）同額ですから。



今日のスープも良いお味。最近安定してます。
ガツガツ食べていたら、麺が無い…
しまった、やってしまった～！　って感じ。
いつも、麺を残して割りスープお願いしてるのに～
そこに麺を入れてシメのラーメンにする楽しみが消えた。

でも、しっかり割りスープしてもらい、スープは完飲。
ごちそうさまでした。
みそや林檎堂BASICさん、月曜の朝にラジオに出てました。
聞いていたら、無性に食べたくなったのですが…
その日は行けなかったので、今日ようやく訪問しました。　
ラジオで話題のイケメン店長にも会えました。