昨日は中野で仕事でした。
真夏日の昼食時、ランチ難民になってしまった…
炎天下の中、ふれあいロードを徘徊。
いつもは行列が出来ている青葉本店ですが、
昼時だというのに空席が有るじゃないですか。
屋台のように外から丸見えの店内なのでよく分かる。
条件反射のように食券を買ってしまった…
炎天下に「中華そば」730円。
本来なら食べたことのないつけ麺だろ~
と思ったのですが… 無意識に中華そばを押しちゃった。
ま、暑い時に熱いものってのもオツってもんだ。
座った途端に行列ができました。ラッキーだったのかも。
久しぶりに青葉の中華そば。
うどんと中華麺の良さを融合したという独特の麺が美味いです。
アルデンテな茹で加減が絶妙で、とても好みです。
ダブルスープ発祥の店というプライドでしょうか、
スープの味もぶれていません。
着丼までの時間はけっこう掛かるのですが、
このホッとする味で帳消し。
扉が開け放たれた外気と同じ気温の中で熱い中華そば!
もう汗だくですが、なんだか夏を満喫した気分。
次回はつけ麺に決まり!