先月行った伊香保で買ったカレーひもかわうどん。
どんなものだか食べてみた。
きしめんが更に幅広になったような麺が妙。
茹でてる時にお湯の中で踊る麺は、
さながら、ゲゲゲの鬼太郎に出てくる一反木綿みたい。
付属のスープをお湯で溶くだけ。
そこに麺を入れれば出来上がり、という簡単仕様。
インスタントラーメンと同じですね。
それだけでは味気ないので、肉や野菜も入れました。
お味のほうは…
無理やりカレーテイストにしなくても良かったのでは？
実は、蕎麦屋のカレー南蛮を想像していたのですが、
まったく違う方向の味でして、カレーは単なる風味でした。
ちょっと残念。
しかし、極太麺は良く食べるけれど、極幅広麺は珍しいね！
でも、せっかくわざわざ伊香保まで出向いて行ったのに、
ご当地で有名な水沢うどんを食べなかったのが無念です。
