逸品堂

初めて入るラーメン店は懸けですね。
仕事で行った街。駅を降りたら12時半。まさに昼メシ時。

携帯で食べログ検索で見つけたラーメン店に行ってみました。
昨今流行の濃厚とんこつラーメン店。つけ麺が売りのようです。
店の前に行列でも出来ていたらいやだなぁ…
と思いながら向かったのですが、行列は無く、すんなり入店。
カウンター、テーブル席合わせて15席程のお店の中は誰も居ない…
正確には店主１人のみ。
閑散として活気のない店内を見て、一瞬躊躇してしまいましたよ。

昼時に客が居ないラーメン屋ってどうなのよ？　って感じです。
カウンターに促されたので端にポツンと座り、つけ麺を注文。
最近はまず食券を買うお店が多い中、ここは口頭で注文。新鮮。
そのうちポツリポツリと客が増え、淋しい感じは消えましたけど。

つけ麺は茹で時間がかかるので、ある意味１人だとヒマです。
気づいたら、有線とかテレビとか何のBGMも無いので
静寂の中に、麺を茹でる音がするのみ。
デジカメのシャッターを切るのも気が引ける感じです。

デフォルトで味玉が付いて来ます。こりゃサービスいいね。
並（220g）、大盛（330g）共に750円。小ライス無料。
麺は断面が四角く、コシが強いのですが、何故かレモンが添えられています。
これは…　麺に絞るのかな？　それともスープに絞るのかな？
はたまた、お洒落な飾りなのか？　

若干塩辛いスープが難点ですけど、麺は好みでした。
スープにレモンを絞ったら、魚介の臭みと塩辛さが緩和。
でも、酸味のきいた味に変化。これは好みですね。
できれば、スープの粘度がもう少しあればいいなと思いました。

今回のお店は西武池袋線中村橋駅のそば、逸品堂でした。