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百姓通信

自然と素直に向き合い、全身で風を感じて私は百姓しています。
①土づくり②循環型③無農薬・無化学肥料④永続性を大切に!

遺伝子組替え大豆・・・その2

2005-11-02 14:14:38 | 料理
遺伝子組替えは人間に及ぼす影響が・・・
ということもありますが、生態系に及ぼ
す危険の方も忘れてはなりません。
除草剤に強い植物づくりが研究の発端で
すが、除草剤に何故強くしないといけな
いのか、それがその植物だけに影響を与
えるだけではなく、他の植物にも影響を
与え、誰にも負けない雑草を育てていく
ことになる日は近いでしょう。
人間に与える影響は、直接的なモノと間
接的なモノにわけながら、でも何らかの
影響が眼に見えてくるには月日がかかる
こと等を考えると出来るだけ、わかる範
囲のもので食の充実を図るしかないのか
も・・・しれません。

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