百姓通信

自然と素直に向き合い、全身で風を感じて私は百姓しています。
①土づくり②循環型③無農薬・無化学肥料④永続性を大切に!

入梅

2020-06-10 20:41:44 | Weblog
今日は「入梅(ニュウバイ)」
暦通り、中国・近畿地区が「梅雨入り」した模様
「入梅」とはうまく言ったもので、青梅の収穫期を迎える。
古代から薬用として用いられてきた梅の実は「クエン酸」が豊富なことが特徴
また、梅に含まれる有機酸には殺菌効果も期待できる
薬として日本に伝わりもう1,500年を数えるという