ハイブリッドライス

『みつひかり』は、三井化学株式会社が長い年月をかけて育てた日本初のＦ１の水稲の品種 。
野菜においてF1はたくさんの品種を数えるが、お米の品種では初めてという。
その収量やその品質、そしてその栽培期間の長さなどは百姓にとって何ともありがたいものになるようだが、Ｆ1というのは何とも何とも・・・。
Ｆ1は遺伝子組み換えではなく、基本的には地球上で起こりえないことではないのだが、次世代が生まれないというのは何とも、何とも・・・。
遺伝子組み換え水稲は、現時点において、日本国内ではカルタヘナ法に基づく一般使用としての第１種使用規程の承認を受けたものはなく、現時点では、厚生労働省が食品としての安全性を確認したといわれている以下の七種類・・・ジャガイモ、ダイズ、テンサイ、トウモロコシ、ナタネ、ワタ、アルファルファのみが遺伝子組み換えとして国内を流通することが認められている。