ヘキサゴン、って番組ありましたね・・・

私は関西人ですから大阪周辺の府県の位置は把握していますし、ありがたいことにソムリエ協会の仕事で４７都道府県の殆どに行かせていただきました。

お陰で地図を指して「ここは◯✖県」とか「あの県の隣は△県」などと言えます。


しかし、実際の多くの方はそうでもありませんね。

関西出身者の場合、九州はだいたい判る方が多いようですが北関東や東北の位置づけが判っていません。

いやあ、そんなこと知らなくても日常に影響はない訳です。

一昨日の金沢での協会行事では色々な地方からの人が集まりますが、関東の人で「東京から見て京都は大阪の向こう側だったっけ？」

「今度、行事で行く神戸は何県にあったっけ？」などと聞いて「ヘキサゴン」を思い出しながら、「でも他人ごとではないな」と自戒しました。

だって関東に人にはどうでもいいことですもんね。


同時に自分自身が「知らなくて当たり前」と思っていることが「意外と常識」だったりするのです。


何事も完璧に、なんて無理なんでしょうけど、私たちの業界は（自分だけかもしれませんが・・・）世間の常識から離れている部分も少なくなく・・・

あ、ちょっと勉強しなきゃなあ、なんて手遅れながら思う今日この頃です。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　樋口誠

早めの更新です。

金沢で長い一日を終え、と言っても途中で抜けてのサンダーバード。

帰りつくのが日付けが代わる頃です。

実はその時間から「Gooブログ」は半日かけてのメンテナンスの通知です。

と言うことで車内から「深夜に更新出来ませんよ～」というご連絡(笑)

ま、帰るなりバタンキュ、な予感ですから丁度よいメンテナンスかもしれませんね。

では………


樋口誠

今日は・・・・

私にとっては感慨深い日になりそうです。


５０年近く前にできた日本ソムリエ協会。

最初は東京の本部のみで始まり、西日本を統括する「関西支部」が出来、九州や東海が分割され、北海道、上信越、沖縄、東北と地方ごとに支部が出来ていきます。

ここ数年で同じ地方でも東北と九州はそれぞれ南北に分かれます。

分かれて、また引っ付くということもありました。

行政上の区分では済まないのですね。


しかし、昨年まで１２支部で活動するに至っていました。

で、今年から長らく関西の一部として存在していた北陸三県が「北陸支部」として独立するのです。

１３支部、です。



支部が増えるということは会員の皆さんが「近くのセミナー」に行きやすいということですし、きめ細やかな運営が出来る「はず」です。



しかし本来なら都道府県の単位まで分割されなければ「公平」とは言い難い訳です。



今回の北陸支部設立は次のステップへの最後の土台作りです。

皆さんに近い協会への舵が切られたと言ってよいでしょう。



今日は始発で金沢に向かい、最終電車で帰ってきます。

お休みを頂きますが決してサボっているのではありませんので、ご容赦下さいますよう・・・・・


　　　　　　　　　　樋口誠

7/10チャリティコラボディナーの件

7月10日に予定しております、私のソムリエ仲間によりますチャリティコラボディナーは有り難いことに早々に満席となりました。
もしキャンセルや人数減がありましたら、改めてご案内させていただきます。
どうぞ宜しくお願いいたします❗

樋口誠

現役

凄いサッカー選手でも野球選手でもプロの世界を２年も３年も離れて「すぐ」復活なんてことは難しいことです。

歌手にしても「久しぶりにテレビで歌いました」という人の声は伸びがありません。

職種に関係ないですね。

我々飲食、或いはソムリエの仕事もそうです。


私なんぞは一週間休んだだけでも現場に足を踏み入れるのを躊躇してしまいます。


一か月も休んだらリハビリ時間が半端ないと思われます。

３０年以上やっていても、そこは変わらないのです。


いや、中には天才的な人はいますから「いきなりホームラン」というのもあるかもしれませんが、それは「稀」なんですね。



現役でないとダメ、というのではありません。

実際、サッカーのモウリーニョ監督のように現役実績がない人が成功したり、自分がアイドルでない秋元康さんが差配しているわけです。


しかし私は「現役を辞めたくなくて独立した」人間でして、現役を辞めて「今の若いもんは・・・」などと言っている同輩等を見るにつけ残念に思います。

先述のように「現役でない人の意見」は大きなものがあります。

ところが、現役だったけれど今は違う、という人の一言めは「俺の若い頃は」と「今の若いもんは」なんです。



流行唄の話ならそれでもいいし、モハメドアリの話でもいいとは思いますが、でも仕事の話はいただけません。

同じ世代、同じような歳の私が聞いていても恥ずかしくなるような錯誤です。


昨日今日、そういうことがあったのではありませんが、時折感じることです。


いつまで現役を続けられるでしょうか？

まだ５０代です。

７０過ぎるくらいまでは走り回っていたいと思います。


　　　　　　　　　　　　　　　　樋口誠

ちい～さな楽しみ

一月まで住んでいた大国町。

出勤時はアメ村の店まで北向きに自転車を漕ぎます。

真夏でも真っ向から陽を浴びることがありませんでした。

ある意味ではラッキーなことですね。

帰りは深夜ですから当然陽には当たらない。

お蔭様で「色白」を保っている、というか「まっちろけ」なわけです。


しかし越してきた谷町６丁目からは若干南向き。

出勤時の眩しさは２２年ほどなかったことでした。

わずか１０分のことですが「焼けるんちゃう？」


一応、私も男ですから「褐色の肌」には憧れるんです（笑）


それと、前にも書きましたが帰りの登り坂の運動は「ちょっと楽しい」運動で、しかも深夜ですから汗を搔いても家でシャワーを浴びればいいわけで・・・


大きな楽しみではありませんが、ちょっとしたことで楽しめる性格なんですね。


さて夏の終わりにどれ位「色白脱出」されているでしょうか？

皆さんのお声を楽しみに「１０分の自転車」を楽しみたいと思います。


　　　　　　　　　　　　　　樋口誠

最近は2週間に一度くらいの頻度の「アレ」です。

前回が5月24日くらいだったと思います。

決して忙しかった訳ではありませんが、2週間強の間は「予約ゼロ」では無かっただけです。

で、今日は金曜日というのに「アレ」＝予約ゼロなわけです。


今日も頑張って「お得」に設定しますね。


まずはグラスワイン全アイテム200円引き。

それに何か一つ「ゴミにはならないプレゼント」を考えておきます。



勿論「ブログ見たでえ‼」と囁かないと、権利は発生しませんので遠慮なく囁いてくださいまし。


沢山飲んで、よりお得にお過ごしくださいね!

「ブログ見たでえ‼」

楽しい合言葉です。


　　　　　　　　　　　　　　　　　樋口誠

くまモン

可愛い子熊です。

ですからワインは飲めませんので葡萄を抱えています。

考案者の小山薫堂さん、この最高のキャラクターは無料で使っていいとおっしゃる。

ならば我が日本ソムリエ協会も「くまモン」の力を借りてお手伝いさせていただこう❗とバッジを作りました。

この「くまモン」一ヶで500円。
全て熊本に「応援してるで🎵」と贈られます。

そむりえ亭にも他の仲間の店にも置かれる予定です。

どうぞ可愛がってやって下さいまし🎵


樋口誠

やっと散髪・・・

前の休みで行くはずだった散髪。

やっと行けました。

前回が３月だったので、ほぼ３か月ぶりでしたが母と暮らしているとスケジュールも思うようにいかず・・・・

などと他人のせいにして誤魔化そうと（笑）

ともかくスッキリしました。


そういう８日は定例の東京での会議の為、帰り次第のオープンとなります。

１９時には間に合いますので、どうぞ宜しくお願いいたします。


ということで今回の投稿は日付が変わる前にさせて頂き、早めに寝る準備をしたいと思います。


　　　　　　　　　　　　　　　　樋口誠

近々のイベント状況

今月、来月はワインメーカーズディナー２件とチャリティコラボディナー２件が続く、という話は前にもお話していますね。

お蔭様で１日にジョセフフェルプス社ワインメーカーズディナーは無事終了し



ホッとするのも束の間、２３日はアルザスの「マチューダイス.ワインメーカーズディナー」です。

コチラは一旦満席になりましたのでご報告いたします。

一組二名のお席が「ひょっとしてキャンセルになるかも」ということですので、１週間前までに空きが出ましたら告知させていただきますね。



ついで７月１０日（日）開催の私のソムリエ仲間で行う「チャリティコラボディナー」は残り数席になりました。

ご予定の方は上のリンク先からお近くのソムリエを選んでお申し込みください。

抱腹絶倒間違いなし、充分に楽しんだ上でのチャリティです。


続いて７月１９日（火）は福岡の「さくらの樹」というウェディングの出来るダイニングでのチャリティディナー。

いつもルクロで春に行っているヴァージョンを福岡で開催いたします。

ただし、これは集客告知は先方から、ということですので「その時期、福岡に用事がある」とか「暇やから遠出しよかな」という方は

「さくらの樹」さんにご連絡ください。


さて今日７日（火）は定休日です。

この先の休みは殆ど潰れてしまいそうですので、ゆっくり出来ればと思います。


　　　　　　　　　　　　　　樋口誠