ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
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 樋口誠

7月10日(日)のイベントの件

2016年06月25日 14時00分35秒 | スケジュール
7月10日(日)は私と私のソムリエ仲間で開催するみんなでちょっと、色々できるかなディナー
お陰様でひと月ほど前に告知して、あっという間に満席になっています。

自分で言うのもなんですが、楽しくて美味しくてゲームあり、オークションあり、トークあり、そして「ちょっと」チャリティ。


中にはキャンセル待ちを申し出る方もいらっしゃいますが、あまり期待せずにいてください。


さて既にお申し込み頂いている方へのお願いです。


1:今回はいつもと違い18時30分開宴(18時開場)です。
   (いつもは19時開宴です)
  お間違いのないようにお願いいたします。


2:当日は玄関での受付が混雑すると思われます。
  お近くのソムリエ(最上段のリンクでご覧いただけます)まで前金でお支払いいただけるとスムーズです。  
  あくまでも「可能なら」ということですが・・・

3:チャリティということですので現金のみのお支払いです。


昨日、二度目の打ち合わせをいたしまして段々と気合が入ってまいりました(笑)



あ、主催ソムリエの方々はシェアしていただけると助かります‼‼


               樋口誠

ある意味「幸運」

2016年06月25日 02時02分03秒 | ちょっと休憩
朔日の昼は7月10日のチャリティイベントのミーティングで昼の1時前に自転車移動。

まあ、濡れて濡れて・・・・・

で、その後雨脚は落ち着きまして営業中はほぼ降らず。

予測は当たって深夜の帰宅時間にスーパーな豪雨で、これまたびしょ濡れです。


「運が悪い」とも言えますが、熊本の地震、九州などの豪雨を思えば楽なものです。

濡れたものの自転車に乗れるくらいの降り方ですから、ま、ちょろいものです。



何年も天災の被害から逃れている大阪です。

「だから安心だ」などと思っていてはエライ目に遭います。


これ位の雨、っていう気概で頑張りたいな、と思います。

って、お客様の足が止まっては困りますが、別の考えをすれば「丁寧にサーブしよう」と切り替えるチャンスでもあります。


さて今日の土曜日は夕方からは問題なしの天気の予報。

早めの時間は忙しそうですが20時過ぎから空いてきそうです。


           樋口誠