いやあ、先週はそむりえ亭には珍しく忙しい日が続きました。お断りも多数あり、申し訳ない限りです。
ところが週が替わると、いきなりおとなしい営業に戻りましたあ。どうしましょ、って感じです。
という事で9日ぶりの「ブログ見たでえ!!」開催です。
月末という事もあり大胆に行きます。
9アイテムです。
シャンパン１：ミッシェル.アルノー.トラディション 1,400円→1,000円
（ピノノワールのみで作られた柔らかい風味です）
シャンパン２：ローランペリエ.ブリュット.ロゼ 2,800円→2,000円
（ロイヤルウェディングで使われた極上のロゼシャンパン。料理にもデザートにも）
白ワイン１：シャトーグランヴィラージュ05 850円→600円
（ソーヴィニヨンブランのスッキリした味わい。カルパッチオに!!）
白ワイン２：シャブリ.モント.ド.トネール06ルイ.ミッシェル 1,500円→1,100円
（樽を使わない典型的なシャブリ。デキャンタ２回でフックラ。エスカルゴにあわせてください）
白ワイン３：サンジョセフ.レ.ゾリヴィエ07ゴノン 1,700円→1,200円
（マルサンヌからのボリューミィな白。樽からでない自然の芳ばしさがオマールによさそうです）
赤ワイン１：リュリー.プレオー04シュルマン 1,200円→900円
（エレガントなブルゴーニュ。鴨のスモークに!!）
赤ワイン２：ジゴンダス07ペラン 1,200円→900円
（グルナッシュベースでナイスバディ。子羊にどうぞ!!）
赤ワイン３：サヴィニィ.レ.ボーヌ01パトリス.リオン 1,350円→1,000円
（円やかなブルゴーニュ。鴨のローストに!!）
赤ワイン４：グランドエスコリア01キンタ.ド.コット 1,850円→1,300円
（ポルトガルの至宝。コク、バランス、熟成度共にいい具合です。イチボのグリルに!!）
さあ、「ブログ見たでえ!!」って囁いて存分に楽しんでください。