ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
 06‐4963‐3098 
 樋口誠

たまには

2009年03月24日 04時45分15秒 | ちょっと休憩

忙しいこともあります。ここ何日かは結構バタバタしておりました。

当たり前のことではありますが、暇な日に半分入らないなかあ?とか無理な希望をしたりしますが、ま、忙しい日もある、という事で有難く捉えたいと思います。

ちなみに今日は前職(ホテル日航大阪)時代のお客様に恵まれました。お話を聞いていると何回も定休日に電話なり来店なりされており、申し訳ない気持ちでいっぱいです。それでも、またチャレンジしてお越しいただいているのですから頭が下がります。

で、今日遅い時間にお越しいただいた方には、品切れ続出で申し訳ありませんでした。なにせ、小さな店ですので通常の月曜の仕込みでは追いつきませんでした。

という事で、反省して明日からは忙しさに耐えれますよう頑張りますよ。