ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
 06‐4963‐3098 
 樋口誠

新しいお客様

2009年03月07日 03時57分01秒 | ちょっと休憩

昨日はホテル時代のお客様がご来店頂き、有難いという話を書きました。しかし、それだけでは営業は成り立ちません。新しいお客様があってこそ、です。今日は最近通いだしてくれた方が、また来店。有難いですね。

中々新規のお客様がいきなり来られるお店ではありませんが、このブログを見た、とか、知人に聞いたとか、知人に連れられてきたことがある、などといった理由で何時の間にか定着していただければ、それは有難いことです。

しかし、本当に新しい方をひきつける魅力があるかといえば、そうでもない、というのが本音です。

果たしてどれ位の間、そういったお客様をひきつけられるか、飽きさせないか、私に課せられた課題ですね。