箕面市の給食~おいしい給食をいっぱい食べましょう!

箕面市の給食は
①卵、牛乳、小麦等を調理に使わない「低アレルゲン献立給食」です
②市内産の野菜を優先的に使っています

今日の給食(中学校) 6月30日(火)

2015年06月30日 | 今日の給食(中学校版)2015.7月まで

今日の給食

ごはん
ポークチャップ
野菜のソテー
洋風スープ
角チーズ
牛乳      でした。

ポークチャップは、豚肉に塩・こしょうで下味を付け、
小麦粉を薄くまぶしてオーブンで焼きました。
ポークチャップにかけるケチャップソースは給食室の手作り。
たまねぎをいためて甘みを引き出し、ケチャップとウスターソースで味付けしました。

香ばしく焼いた豚肉と、たまねぎの入ったケチャップソースは
相性抜群でした。

 

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