１１月１８日（水）の給食

米飯

鯨のたつた揚げ

寄せ鍋風煮

焼きのり

★焼きそば風切り干し大根（★は中学生の追加1品）

牛乳

 

〈小学生〉

 

〈中学生〉

 

「鯨（くじら）のたつた揚げ（あげ）」は、年に一度登場する子どもたちに大人気のメニューです。
くじらは海で生活していますが、魚類ではなく、牛やぶたなどと同じ「ほ乳類」の仲間です。
たんぱく質が豊富で、食料が少なかった戦後には、貴重なたんぱく源として食べられていました。

「たつたあげ」の由来は、10月30日（金曜日）のブログでしょうかいしています。
中学生の1品の「焼きそば風切り干し大根」の作り方も、4月28日（火曜日）のブログでしょうかいしていますよ！