今日の給食（小学校）11月19日（火）

今日の給食は

米飯
ミルク
韓国風焼き肉
わかめスープ
焼きのり

　　　　　　　　　です。

 

韓国風焼き肉の味の決め手は、コチュジャンです。
あまり辛くなく、甘みとうまみをうまく引き出してくれる韓国の調味料です。

コチュジャンやごま油やさとう・しょうゆを使って味をつけました。
白いご飯にあって、煮汁までおいしく食べていましたよ。

今日の給食（中学校）１１月１９日

今日の給食は

鮭ピラフ、ミネストローネ、小松菜のキッシュ、みかん

でした。

　キッシュは卵と牛乳を使ったフランスの料理です。
　バターでウインナーや野菜を炒めておき、　オーブン皿に、炒めた野菜と
卵などを流し入れ、オーブンで焼いています。
　いい焼き色に焼けて、おいしくできました。

　寒くなってきたので、給食の準備を早くして、温かいうちに食べたいですね。