箕面市の給食~おいしい給食をいっぱい食べましょう!

箕面市の給食は
①卵、牛乳、小麦等を調理に使わない「低アレルゲン献立給食」です
②市内産の野菜を優先的に使っています

11月29日(金)今日の給食(中学校)

2013年11月29日 | 今日の給食(小学校版)2015.7月まで

 

今日の給食

・コーンライス
・クリームシチュー
・野菜のソテー
・焼きりんご
・牛乳
     

            

 今日は朝から「焼きりんご!」や「今日の給食はクリームシチューやろ!」と楽しみにしてくれていたようです。皮をむいて、1/6に切ったりんごに砂糖とレモン汁をまぶして、オーブンで焼きました。もっと大きい焼きりんごが食べた~い!まわりは柔らかくて、中は少し歯ごたえがあってとてもおいしかったですね。
シチューもごはんもよく食べてくれました。


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今日の給食(小学校) 11月29日(金)

2013年11月29日 | 今日の給食(小学校版)2015.7月まで

今日の給食は

ごはん

ミルク

鮭のゆずみそマヨ焼き

変わりけんちん汁

ふりかけ

でした。

鮭のゆずみそマヨ焼きは鮭に塩、こしょうをして一度焼いてから

信州みそ、マヨネーズ、みりん、ゆず果汁で作ったゆずみそマヨたれを

鮭にぬって、もう一度オーブンで焼きました。

みそを焼いたいい香りとしっかりした味でとてもごはんがすすみました。

 

けんちん汁はふつう、豆腐をつかいますが、今日の変わりけんちん汁は

生揚げをつかっています。

しょうがが入っていて体が温まる汁ものでした。


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