オーストリアの新酒ホイリゲ解禁！

オーストリアの新酒 “ホイリゲ” が11月11日に解禁 となり、駐日オーストリア大使館で行なわれた解禁パーティーにお邪魔してきました。

ホイリゲの定番は白ワイン。
この日にいただいたツァーヘルのホイリゲワインは、複数のブドウ品種を混醸したゲミシュター・サッツでした。


ホイリゲ ゲミシュター・サッツ 2014　ツァーヘル

ウィーンの南で4世代続くツァーヘルの4代目アレキサンダー・ツァーヘル氏が今年も来日し、2014年の新酒を紹介してくれました。



「2014年は、雨が多くて非常に難しい年だった。収穫量は20%減りましたが、品質的はいい年になったと思う」とアレキサンダー氏。

飲んでみると、ふわりとやわらかなアタックのフレッシュな果実味と、ジューシーな酸が心地よく、ほっと人心地がつきました。
新酒っていいですね～

このゲミシュター・サッツのホイリゲはグリューナーフェルトリナーなどでつくられた白ワインですが、今年初めて赤ワインのホイリゲが日本に初登場しました！



ツバイゲルトでつくられた2014年のホイリゲの赤ワイン です。
思っていたよりも色は濃く、しかしながら、味わいはやはりフレッシュなでした。
これは日本限定だそうですよ。

今年はツァーヘルのゲミシュター・サッツが日本で発売されるようになって10年だとか。
その記念の年に赤ワインのホイリゲが登場したのは面白いですね。



赤白並べて飲むのも楽しいかもしれませんね。
どちらもスクリューキャップなので開けるのも保存も便利です。


※ホイリゲの由来など → コチラ

輸入元：株式会社AWA