今日の昼食です。
・ベーコンとトマトのパスタ
ベーコン
タマネギ
マッシュルーム
インゲン
プチトマト
ニンニク
白ワイン、塩、コショウ
スパゲッティーニ、フェデリーニ
塩
パルミジャーノ・レッジャーノ
ちょこちょこ残った野菜を使ってしまうべく。
予想外においしくできました。
・手羽中と白菜の鍋
手羽中
ハクサイ
生シイタケ
だし汁、しょうゆ、塩、酒、みりん
ユズ果汁
実は今日のメニュー他のものだったのですが、鼻炎がひどくて簡単にできる明日の分を前倒ししました。
スギ花粉の時期にはまだ早いと思うのですが、目も腫れてくるくらいひどくて。
口で息するのでしんどくなるし、散々な1日でした。
鶏肉を焼いて、野菜を入れて味をつけて後は待つだけなので助かった。
写真は2人前です。
・蓮根の梅肉和え
レンコン
塩、酢
梅干し、カツオブシ、だし汁
レンコンも少し残ってたので消費。
写真は2人前です。
余談ですが、新しくなったブログのシステム、フォントサイズを19にしても何かの拍子に17になってしまう。
特別なことしてないのに、プレビューを見るまで気が付きません。
ちょっと、ちょっとだけど、イラっとする（ははは）
