もっとん家の食卓

健康のため、毎日バランスのよい食事を摂る。
それがおいしく、安く上がればベストですね。

ほうとう&豚肉とミックスビーンズのトマト煮

2023-01-23 18:45:24 | 料理
今日の昼食です。


・ほうとう
   鶏もも肉
   ダイコン
   ニンジン
   カボチャ
   シメジ
   長ネギ
   青ネギ
   だし汁、しょうゆ、塩、酒、みりん
   ほうとうの麺

スーパーでほうとうの麺を見たので買ってみました。
きしめんよりずっと幅広の麺で、多少煮込んでもしっかりしてました。
あったまりました~
写真は2人前です。




今日の夕食です。


・豚肉とミックスビーンズのトマト煮
   豚ロース肉
    塩、コショウ、小麦粉
   タマネギ
   セロリ
   マッシュルーム
   トマト
   ミックスビーンズ
   ニンニク
   赤ワイン
   ブイヨン、ベイリーフ、塩、コショウ

・パン
   ロデヴ

完熟したトマトを買ったので甘くておいしかった。
久しぶりのロデヴ~
パンは2人前です。




・サラダ
   レタス
   キュウリ
   モッツァレラチーズ
   ドレッシング、塩、コショウ、レモン汁、E.V.オリーブオイル

あまり気に入らなかったドレッシング、これで終わり~
写真は2人前です。
   
コメント (6)
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