今日の昼食です。
・ドライカレー
合挽きミンチ
タマネギ
マッシュルーム
ニンニク
パセリ
カレー粉、ウスターソース、塩、コショウ
いつものピーマンなし、その代わりと言っては何だけど、パセリを。
でも炒めると分からなくなってしまったな…
今日は「カレーの日」らしいですね。
初めて聞いたわ。
今日の夕食です。
・鮭の南蛮漬け
サケ
塩
小麦粉
タマネギ
セロリ
ユズの皮
シソ
だし汁、砂糖、酢、酒、しょうゆ、塩
お魚の皮はあまり好きじゃないんです。
皮と身の間が臭うことが多いような気がします。
でも先日サケの皮がとってもいいというようなことを聞いて（美容にいいんだったかな）今日は食べました（笑）
よく揚げたからか違和感はなかったです。
・南瓜の煮物
カボチャ
だし汁、砂糖、酒、みりん、しょうゆ
カボチャが美味しくなかった。
水っぽくて皮が硬い。
見た目はそう見えないけどね…
生のときも見た目おいしそうだったのよね…
写真は2人前です。
あとは、豆腐、シメジ、ワカメのお味噌汁でした。
