手巻き寿司＆お好み焼き

今日の昼食です。



・手巻き寿司
　　　カイワレ
　　　干しシイタケ
　　　　戻し汁、砂糖、しょうゆ
　　　卵
　　　　だし汁、砂糖、酒、塩
　　　キュウリ
　　　ポールウィンナ
　　　新香
　　　　ゴマ
　　　カニカマ
　　　シソ
　　　梅干し
　　　マヨネーズ
　　　寿司飯
　　　しょうゆ、ワサビ
　　　海苔

お昼から手巻き～～～？

あはは、簡単手巻きです。

作ったのは卵焼きと戻してあった干しシイタケを煮ただけ。

寿司飯は先日の押し寿司の残りかな…冷凍してたものなのでチン。

この材料ならいつでも手軽にできるわね。

寿司飯以外は2人前です。




今日の夕食です。





・お好み焼き
　　　豚ばら肉
　　　キャベツ
　　　青ネギ
　　　小麦粉、塩、酒、昆布茶、だしの素、卵、すりおろしナガイモ
　　　キムチ
　　　焼きそば麺
　　　　酒、ウスターソース
　　　トンカツソース、マヨネーズ
　　　カツオブシ
　　　青海苔

今日はソースを塗る前も写してみました。

1回ひっくり返したところ。

6枚焼いて夫が2枚、私が1枚食べて、残りは冷凍～

写真は2人前です。

久しぶりの美味しかった～～～