もっとん家の食卓

健康のため、毎日バランスのよい食事を摂る。
それがおいしく、安く上がればベストですね。

カレー&トンカツ

2021-01-08 18:49:08 | 料理
今日の昼食です。



・カレー

お昼からカレーを作ったと思ったかな?

いえいえ~

一つは私が作ったカレーの残りを冷凍したもの、もう一つは関西で有名なステーキ屋さんのレトルトカレーです。

手前がステーキ屋さんのもので、ちょっと値段が高かったのもあると思うけど、お肉が4つごろっと入ってました。

普通のレトルトカレーでは考えられないです。

お味は美味しかったです…でも言っときますが、自慢じゃないですよ、私のほうが美味しかったんですよね…

そりゃ商品にするならコストはかけられないですものね。

野球の前に時々夫がカレーを食べるのですが、いろんなレトルトよりこれが気に入ったようです、お肉がごろっとにね(笑)

なので、またカタログで見たら(個配で買ったので)買っておくでしょう。




今日の夕食です。



・トンカツ
   豚ロース肉
    塩、コショウ
    小麦粉、卵、パン粉
   キャベツ
   ゴマ、トンカツソース、ケチャップ、赤ワイン、カラシ

揚げ物はよくするけど、トンカツはそう頻繁ではありません。

と、言い訳っぽくなったかな?

美味しかった~~~~~~~(笑)





・とろとろ白菜
   ハクサイ
   だし汁、白だし、みりん
   水どき片栗粉

ハクサイをとろっとろに煮ました。

その上片栗粉でとろみをつけたので本当にとろっとろ。

写真は2人前です。





・豚汁
   豚ばら肉
   ダイコン
   ニンジン
   生シイタケ
   サトイモ
   ゴボウ
   コンニャク
   青ネギ
   だし汁、味噌

豚汁は美味しいですよね~

トンカツには豚汁、かな?

専門店に行くとそうオーダーする人多いような気がします(お味噌汁を選べるお店ではね)


今日は寒かったです。

雪が舞ってました。

豪雪地方の方はお疲れ様です、そしてくれぐれもお気をつけて。

コメント
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