担々麺＆おでん

今日の昼食です。



・担々麺
　　　ジャージャー麺風のミンチ
　　　コマツナ
　　　長ネギ
　　　添付の豚骨スープの素、練りゴマ、豆板醤
　　　生中華麺

さかのぼって探してみたんだけど、見つけられなかった冷凍されたミンチ。

ジャージャー麺の肉味噌みたいだったわ。

それをトッピングして担々麺風。

豚骨スープに練りゴマと豆板醤を入れた、めっちゃ美味しかった。




今日の夕食です。



・おでん
　　　さつま揚げ2種
　　　チクワ
　　　ダイコン
　　　ジャガイモ
　　　コイモ
　　　コンニャク
　　　卵
　　　アゲ、餅
　　　鶏もも肉
　　　だし汁、砂糖、酒、しょうゆ、塩
　　　カラシ

おでんも少なく作れないメニューですよね。

明日も食べるつもりで。

和田八さんのお店が出てなかったのにおでんをするのは珍しい。

スーパーの店内に和田八さんの商品が置いてるのでそれを買ったんだけど、やっぱり出店のほうが美味しい、どこが違うのだろう？

出店はそこで揚げてるからかな～

写真は2人前です。