ハッシュドビーフ＆白雪鍋

今日の昼食です。



・ハッシュドビーフ
　　　牛薄切り肉
　　　タマネギ
　　　マッシュルーム
　　　煮込みハンバーグのソース
　　　パセリ

ソースがあるのですぐにできたわ。




今日の夕食です。



・白雪鍋
　　　タイ
　　　カブ
　　　カブの葉
　　　　塩
　　　エノキダケ
　　　餅
　　　だし汁、塩、酒
　　　片栗粉、水

味をつけただし汁にすりおろしたカブを入れ片栗粉で少しとろみをつけます。
それに具材を入れた白雪鍋。
タイとお餅は焼いてます。
マジで美味しい、お汁がね。
写真は2人前です。

あとは、ヒジキと串カツの残りとでした。