昨日の昼食です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/af/5a4e690509f425b730a8ebda67ca001f.jpg)
・きつねうどん
アゲ
だし汁、砂糖、酒、みりん、しょうゆ
エノキダケ
青ネギ
だし汁、塩、しょうゆ、酒、みりん、砂糖
冷凍うどん
一味
書くこともないですね。
きつねうどんは大阪人のソウルフード?(笑)
いや、たこ焼きか?![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
昨日の夕食です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/40/6fd2aceca9d551038004ff29f8a12eb8.jpg)
・カマスの干物
カマスの干物
買った記憶がないカマスの干物。
癖がなく食べやすいお魚ですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/cd/7a952feb765ff7d6edef540de61c1c13.jpg)
・カニカマの和え物
カニカマ
カイワレ
マヨネーズ、しょうゆ、一味
昔々に覚えた簡単料理。
お客さんがいらっしゃったとき、とりあえず出すと間が持つメニュー(笑)
写真は2人前です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/33/ce878549eafbda6a261c8c66d4ef6ecf.jpg)
・里芋団子
サトイモ
味噌、片栗粉
青ネギ
黒ゴマ
小麦粉
母の家に行く時はできるだけ料理っぽいものを、と心がけています。
一人の時はあまり手をかけた料理をしないと言うので、私が作る時は日ごろ食べないものを・・・と思ってるのですが、この日は簡単なメニューになってしまったので何かいいものはないかな・・・・と考えてました。
写真は2人前です。
あとは、ダイコン、アゲ、青ネギのお味噌汁でした。
今日の昼食です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/d7/f1d1c3b5e7eb309400124c5bf55d9417.jpg)
・マッシュルームの生ハム詰め
マッシュルーム
生ハム
マッシュルームのじく
イタリアンパセリ
ニンニク
E.V.オリーブオイル
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/53/62d0cd620db9a9cba42d9775da2424f3.jpg)
・焼き野菜のバルサミコソース
ナス
ズッキーニ
パプリカ
E.V.オリーブオイル
バルサミコ酢、バルサミコ酢風、赤ワイン、塩、コショウ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/0a/9cc3277f90915d1c4554755bdf1d600c.jpg)
・ペンネのポモドーロ
トマト
タマネギ
ニンニク
トマト水煮缶
トマトペースト
白ワイン、ブイヨン、バジリコ、オレガノ、塩、コショウ
モッツァレラチーズ
ペンネ
塩
今日の昼食に夫のお友達3人がいらっしゃいました。
ポモドーロはフレッシュトマトだけで作ろうと思ってたのに、量が少なくて水煮缶を加えたら思ってた味じゃなくなって・・・・
その上、美味しいと思って水牛のモッツァレラにしたら、ん???と思うにおいがして![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hekomu.gif)
水牛の半額のいつものにしたらよかった・・・・・(ガーーーン!)
今日の夕食です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/cd/2ffa4813667012702d9c68e357b81dc6.jpg)
・煮込みハンバーグ
ハンバーグ(冷凍)
タマネギ
ニンニク
赤ワイン、デミグラスソース、トマト水煮缶、ブイヨン、ベイリーフ、塩、コショウ
ほうれん草
バター、塩、コショウ
先日ハンバーガーを作ったときついでにいくつかハンバーグを作って冷凍してました。
それを使ったから短時間に出来ました。
最後ソースにご飯を入れて食べたら最高~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/ad/dfcd5b4432379959468d6975fc639a30.jpg)
・サラダ
レタス
キュウリ
トマト
インゲン
塩
ドレッシング
野菜室にあったインゲンもサラダにして。
写真は2人前です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/af/5a4e690509f425b730a8ebda67ca001f.jpg)
・きつねうどん
アゲ
だし汁、砂糖、酒、みりん、しょうゆ
エノキダケ
青ネギ
だし汁、塩、しょうゆ、酒、みりん、砂糖
冷凍うどん
一味
書くこともないですね。
きつねうどんは大阪人のソウルフード?(笑)
いや、たこ焼きか?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
昨日の夕食です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/40/6fd2aceca9d551038004ff29f8a12eb8.jpg)
・カマスの干物
カマスの干物
買った記憶がないカマスの干物。
癖がなく食べやすいお魚ですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/cd/7a952feb765ff7d6edef540de61c1c13.jpg)
・カニカマの和え物
カニカマ
カイワレ
マヨネーズ、しょうゆ、一味
昔々に覚えた簡単料理。
お客さんがいらっしゃったとき、とりあえず出すと間が持つメニュー(笑)
写真は2人前です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/33/ce878549eafbda6a261c8c66d4ef6ecf.jpg)
・里芋団子
サトイモ
味噌、片栗粉
青ネギ
黒ゴマ
小麦粉
母の家に行く時はできるだけ料理っぽいものを、と心がけています。
一人の時はあまり手をかけた料理をしないと言うので、私が作る時は日ごろ食べないものを・・・と思ってるのですが、この日は簡単なメニューになってしまったので何かいいものはないかな・・・・と考えてました。
写真は2人前です。
あとは、ダイコン、アゲ、青ネギのお味噌汁でした。
今日の昼食です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/d7/f1d1c3b5e7eb309400124c5bf55d9417.jpg)
・マッシュルームの生ハム詰め
マッシュルーム
生ハム
マッシュルームのじく
イタリアンパセリ
ニンニク
E.V.オリーブオイル
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/53/62d0cd620db9a9cba42d9775da2424f3.jpg)
・焼き野菜のバルサミコソース
ナス
ズッキーニ
パプリカ
E.V.オリーブオイル
バルサミコ酢、バルサミコ酢風、赤ワイン、塩、コショウ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/0a/9cc3277f90915d1c4554755bdf1d600c.jpg)
・ペンネのポモドーロ
トマト
タマネギ
ニンニク
トマト水煮缶
トマトペースト
白ワイン、ブイヨン、バジリコ、オレガノ、塩、コショウ
モッツァレラチーズ
ペンネ
塩
今日の昼食に夫のお友達3人がいらっしゃいました。
ポモドーロはフレッシュトマトだけで作ろうと思ってたのに、量が少なくて水煮缶を加えたら思ってた味じゃなくなって・・・・
その上、美味しいと思って水牛のモッツァレラにしたら、ん???と思うにおいがして
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hekomu.gif)
水牛の半額のいつものにしたらよかった・・・・・(ガーーーン!)
今日の夕食です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/cd/2ffa4813667012702d9c68e357b81dc6.jpg)
・煮込みハンバーグ
ハンバーグ(冷凍)
タマネギ
ニンニク
赤ワイン、デミグラスソース、トマト水煮缶、ブイヨン、ベイリーフ、塩、コショウ
ほうれん草
バター、塩、コショウ
先日ハンバーガーを作ったときついでにいくつかハンバーグを作って冷凍してました。
それを使ったから短時間に出来ました。
最後ソースにご飯を入れて食べたら最高~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/ad/dfcd5b4432379959468d6975fc639a30.jpg)
・サラダ
レタス
キュウリ
トマト
インゲン
塩
ドレッシング
野菜室にあったインゲンもサラダにして。
写真は2人前です。