阿里山烏龍茶

昨年11月家人が台北の「新純香茶業有限公司」で買ってきた「阿里山烏龍茶」を開けた。

最近は高山茶の代名詞とも言える阿里山烏龍茶。
阿里山金萓もかなり人気があるようだが、私はやはり青心烏龍種が好き。
上品な香りとのど越しの良さ。

阿里山と言えば、どうしても思い出す歌がある。
台湾ではとても有名な歌で、いろいろな歌手がカバーしている。
確か、私が台北で買ったテレサ・テンのベスト・アルバムにも入っていたなあ。

「阿里山的姑娘」

高山青　澗水藍
阿里山的姑娘美如水呀
阿里山的少年壯如山
高山常青　澗水常藍
姑娘和那少年永不分呀
碧水長圍著青山轉