神融心酔 

中国茶・台湾茶を中心とした素敵な出会いの数々を綴っていきます

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麗茶のレッスンリニューアルのお知らせ

2024-03-19 | 自宅サロン
麗茶の中国茶レッスンを五月からリニューアルいたします。

初心者向けのベーシックコース、
中級者向けのビマンスリーコース、
より深く探求したい方向けのエキスパートコース
の3コースとなります。

ベーシックコースはしばらくお休みいたします。
今年度は開講予定はありません。

従来のマンスリーコースはビマンスリーコースと名前を変え、
これまで通り隔月で行います。
内容にも変更はありません。
中国茶を淹れる、味わう、楽しむ、麗茶の看板コースです。
年6回、レッスン費用は5回分前納で20,000円です。

新しく加わったエキスパートコース。
隔月のレッスンでは足りない、もっと知識を深め、技術を体得したい、
というご要望をいただき、開設いたしました。
茶席を作り、もてなしができるようになるのが目標です。
毎月一回、年10回(8月と12月はお休み)のレッスンです。
年10回、レッスン費用は5回分前納で25,000円です。

お問い合わせはHPのContactからお願いいたします。
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麗香茶課 田中優伊先生の鳳凰単叢講座第二弾

2024-03-14 | 麗香茶課
3月9日〈土)、13日(水)の両日、横浜香流サロンにて
田中優伊先生の「単叢講座第二弾~烏トン山・石古坪・嶺頭へ茶旅をしよう~」
を開催いたしました。

先生が去年4月に訪れた産地の写真を見せていただきながら
次のようなテーマでお話しいただきました。

 石古坪烏龍と畲族
 紅茵を探し求めて
 人民公社時代の鳳凰水仙古樹浪菜
 饒平県嶺頭村へ
 現場での新しい動き



また、内容に合わせて5種のお茶を味わっていただきました。

■茶譜■
 石古坪烏龍
 紅茵
 鳳凰老叢浪菜
 蜜蘭香紅茶
 茶虎

 踏み込んだ内容で単叢への理解を深められた
 珍しいお茶を飲めて参加して良かった
などのご感想をご参加の皆さまからもいただいています。

ありがとうございました。


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